Конференция и изложение за здравни храни в Бонтак в Боао (FHE)

От 22 до 25 февруари 2023 г. успешно се проведе конференцията и изложението за здравословни храни в Боао на постоянното място на Форума на Боао за Азия в Хайнан, Китай. Тази международна конференция изгражда международна платформа за обмен и сътрудничество между правителството, академичните среди, индустрията и индустрията, академичните среди и научните изследвания, като има за цел да насърчи развитието на индустрията за здравословни храни чрез обмен на научна информация в страната и чужбина.

Бонтак перформас в FHE

Конференцията събра няколко видни учени, включително 10 академици, над 200 експерти и учени, и покани много популярни хранителни предприятия, вероятно Nestle, Pepsi от Съединените щати, Европа, Япония, Австралия, Нова Зеландия и други страни.
Още по-важно е, че изложбата представи редица високотехнологични компании, които се фокусират върху високотехнологично развитие на производството на питателни и здравословни хранителни продукти. Като една от високотехнологичните компании, участващи в изложението, Bontac, която има над 160 международни патента и е ангажирана с проектирането на нови биосинтетични пътища за изследване и масово производство на натурални продукти за хранителни съставки, беше поканена да присъства на конференцията и на ключови участници, за да представи академични мнения за технологичните иновации и здравословното развитие на хранителната индустрия.

Фигура 1: Официален запис на Синхуа за бонтак във FHE 

Продукти на Bontac на FHE Expo

Основните продукти на Bontac с участието на NMN, редки гинсенозиди, NAD, NADH и NADPH бяха представени на щанда C34 на FHE Expo. А щанд C34 привлече много изложители за консултация, които комуникираха помежду си още при посещението, благодарение на очевидните забележителни предимства на производствената технология на Bontac като цялостен коензим, устойчива верига за доставки, цялостна система за качество и опазване на околната среда и енергоспестяване.
Освен това, академикът на Китайската академия по инженерство и председател на FHE, Чен Джунши, също посети щанда на Bontac и високо оцени представянето и демонстрацията на Bontac.

Фигура 2: Чен посети щанда Bontac във FHE 

Бонтак признава значението на горната част на суровините в биотехнологиите като ключ към иновациите в продукта. От друга страна, с нарастващото търсене на висококачествени храни, синтетичната биотехнология стои на ръба на потенциала да предостави на потребителите по-зелени и здравословни хранителни съставки. Затова, според Bontac, разработването и оформянето на иновативна технологична собственост подпомага ефективното решаване на проблема с недостатъчните растителни и животински екстракти, намаляване на екологичното бреме и принос към въглеродна неутралност и устойчиво човешко развитие.
В момента Bontac вече е пуснал индустриализиран стевиозид и рядък гинсенозид, които могат да се използват в областта на здравословната храна. В бъдеще Bontac ще създаде повече продуктови линии за повече сурови материали с по-висока чистота и по-добро качество като съставки за здравословна храна.

Времето на Bontac honor в FHE

За Bontac беше голяма чест да спечели наградата за иновативно продуктово предприятие, която определи дългосрочната ангажираност на Bontac към изследването и иновациите на продукти от синтетична биология и здравни технологии. Освен това, това отразява и възможностите на Bontac за научноизследователска и развойна дейност и иновации в областта на синтетичната биология, което със сигурност ще вдъхнови Bontac да инвестира по-активно в научноизследователска и развойна дейност и иновации.

Фигура 3: Награда Bontac във FHE 

Д-р Ци Чжан, основател и главен учен на Bontac, изнесе реч със заглавие "Ефективна зелена биосинтеза на гинсенозиди, NMN и други натурални продукти" във форума за иновативни технологии и иновативно производство, обяснявайки зелената безопасност, широката приложимост и иновативната стойност на синтетичната биотехнология от теоретичния източник.

Фигура 4: Д-р Джан във FHE

Д-р Джан демонстрира, че Бонтак се усъвършенства в технологията за биосинтеза на коензимна подготовка за натурални продукти като гинсенозиди, особено редки гинсенозиди Rh2 и Rg3. Предимствата са насочени към преодоляване на ограниченията на суровините, улесняване на индустриалното разрастване, къси реакционни цикли, по-меки условия, зелена среда и енергоспестяване, но запазват смисъла на устойчиво развитие.

На 23-ти се проведе кръгла маса на тема "Технологии и инвестиции в хранителната индустрия". Шу Шанке, председател на Bontac, присъства на форума на тема Технологии и инвестиции в хранителната индустрия и заяви, че синтетичната биотехнология предизвиква революция в хранително-вкусовата и фармацевтичната сфера, като ги стимулира да се усъвършенстват и усъвършенстват. В хранително-вкусовата индустрия силната изследователска и развойна сила, водещите технологии и изобилието от патенти са важни фактори, за да има една компания основна конкурентоспособност и инвестиционна стойност.

Фигура 5: Шу във FHE