01 яну
По-нататъшно изследване на ефектите на подсладителя стевия върху човешката чревна микробиота
1. Въведение
Чревната микробиота отдавна се счита за един от ключовите елементи, допринасящи за регулирането на здравето на гостоприемника. Всякакви промени в състава или качеството на чревната микробиота могат да имат физиологични последици за гостоприемника. За да определите ефекта отподсладител стевия (известна още като стевиозид)Върху чревния микробиом на здравото население пробите от изпражненията се събират от здрави участници, които консумират със или без пет капки подсладителя стевия два пъти дневно. След анализи на метода за секвениране на 16S рРНК, не се откриват мащабни промени в чревната микробиота след 12 седмици консумация със стевия, намеквайки за безопасността на стевията.
2. Незначителни промени в алфа или бета разнообразието след консумация на стевия
Установено е, че няма съществена разлика валфа разнообразие (по отношение на наблюдаваните таксони, равномерността и индекса на Шанън) иБета разнообразие (по отношение на PCoA, PERMANOVA и Jaccard Index) между групи. Въпреки това, PCoA графиките показват силно разделение по оста x. Освен това съставът на общността във всяка група е относително равномерен във времето и еднакво разнообразен.
3. Нo ясна разлика вОтносително изобилие от таксони
На ниво род относително изобилиесмеПодобно между групите Контрол и Стевия.Не се наблюдава голяма разлика в относителното изобилие на ниво клас, ред и семейство. Поразително, butyricoccus е единственатаИдентифициранитаксон, показващ значителна разлика на изходното ниво, но не и след 12 седмици консумация на стевия. Освен това, Collinsella и Aldercreutzia са два вида coprococcus, идентифицирани като изрично различни в изходното ниво (един по-висок и един по-нисък при сравняване на стевия срещу контрол), което обачеса значително повишенислед 12 седмици консумация със стевия.
4. Безопасният входящ обем от sWeetenerстевиол гликозиди
В Европейския орган за безопасност на храните (EFSA) има Група по хранителни добавки и ароматизанти (FAF), която отговаря за оценката на безопасността на хранителните добавки и установяването на приемливи дневни нива на прием за безопасна употреба. Стевиоловите гликозиди, един от екстрактите от стевия, също се оценяват от FAF. В съответствие с последния токсикологичен тест, този сладък не е генотоксичен и канцерогенен, без никакви неблагоприятни ефекти върху човешката репродуктивна система или растящите деца.
Експертната група е определила приемливия дневен прием (ADI) на стевиол гликозиди на 4 милиграма на килограм телесно тегло на ден, което е в съответствие с нивото, определено от Съвместния експертен комитет по хранителни добавки (JECFA), администриран от Организацията по прехрана и земеделие на САЩ (ФАО) и Световната здравна организация (СЗО).
Експертната група е определила приемливия дневен прием (ADI) на стевиол гликозиди на 4 милиграма на килограм телесно тегло на ден, което е в съответствие с нивото, определено от Съвместния експертен комитет по хранителни добавки (JECFA), администриран от Организацията по прехрана и земеделие на САЩ (ФАО) и Световната здравна организация (СЗО).
5.Извод
Редовна, дългосрочна консумация настевияНеОткритопроменете състава на хуматаnчревен микробиотia. Стевията може да бъде безопасна, стига всмукателният обем да се контролира по подходящ начин.
Препратка
Сингх Г., Макбейн Ей Джей, Маклафлин Дж.Т., Стаматаки Н.С. Консумацията на нехранителния подсладител стевия в продължение на 12 седмици не променя състава на човешката чревна микробиота. Хранителни вещества. 2024; 16(2):296. Публикувано 2024 януари 18. DOI:10.3390/NU16020296
BONTAC Стевия/Стевиозид(RD)
БОНТАКе посветена на научноизследователската и развойна дейност, производството и продажбата на суровини за коензими и натурални продукти от 2012 г., със собствени фабрики, над 170 световни патента, както и силен екип за научноизследователска и развойна дейност, състоящ се от лекари и магистри. Патентен класСтевия Reb-D(US11312948B2 & ZL2018800019752) е налична наБОНТАК. Високо качество и стабилни доставки настевиозид Reb-Dтук може да се осигури по-добре с изключителната технология за пречистване в седем стъпки Bonpure и Bonzyme Whole-ензимен метод.
Отричане
Тази статия се основава на препратката в академичното списание. Съответната информация се предоставя само за целите на споделяне и обучение и не представлява медицински съвети. Ако има някакво нарушение, моля, свържете се с автора за изтриване. Мненията, изразени в тази статия, не представляват позицията на BONTAC.При никакви обстоятелства BONTAC няма да носи отговорност по какъвто и да е начин за каквито и да било искове, щети, загуби, разходи, разходи или задължения (включително, но не само, всякакви преки или косвени щети от загуба на ползи, прекъсване на бизнеса или загуба на информация), произтичащи или произтичащи пряко или косвено от вашето разчитане на информацията и материалите на този уебсайт.