1. Въведение
Никотинамид мононуклеотид (NMN) е определен като функционално хранително вещество за подобряване на човека Чревна здраве. В това изследване in vitro Установен е симулиран модел на храносмилане при слюнченосни и стомашно-чревни състояния за да се определи Храносмилателни свойства на NMN, последван от пътя на последващата ферментация и нейното въздействие върху Чревна Микробиота.

2. Храносмилането и ферментацията на NMN
Не се наблюдава значителна промяна в молекулното тегло на NMN при слюнченосни и стомашно-чревни състояния. Скоростите на хидролиза на NMN до Никотинамид (NAM) в слюнката стомашният сок и чревната течност са съответно 3.0%, 1.9% и 4.2%, което означава, че NMN може да достигне дебелото черво без видими затруднения.
След 24-часова ферментация NMN увеличава натрупването на пропионат и бутират съответно с 88 % и 23 %, като увеличава изобилието на полезни родове (Bifidobacterium, Phascolarctobacterium, Faecalibacterium и Alеtipes) и потиска пролиферацията на някои вредни бактерии (Sutterella, Desulfovibrio и Pseudomonas) в човешката чревна микробиота.

3. Тметаболитният път на червата на NMN
Преди да бъде абсорбиран от човешкото тяло, NMN трябва първо да се трансформира в Никотинамид рибоза (NR)след това деградира до NAM и се преобразува в ниацинат (NA). Конкретно, чревният микробиом се разгражда до различни продукти на ферментация като NR, NAM, NA и др., които се абсорбират и използват като хранителни вещества от чревния микробиом.

4. Ролята на SCFAs в чревния тракт
Късоверижни мастни киселини (SCFA), като ацетат, пропионат и бутират, са основните Продукти на въглехидратна ферментация в дебелото черво, което може Поддържане на нормална чревна функция, засилване на усвояването на натрий и калций, промотиранеe Храносмилане, улесняване на Изцеление на увредени чревни лигавици и предотвратяване на язви и ентерит.
5. ТВръзката между NMN и чрева микробиота и SCFAs
NMN и неговите катаболистични междинни устройства Функция като въглероден източник за разпространението на Чревна Микроби по време на in vitro NMN fermentatйон by human Чревна микроби. Ниското ниво на разклонени SCFAs в групата NMN се дължи на разграждането на NMN от микроорганизми на различни въглехидрати, включително NAM и рибоза.

6. Заключение
Освен модулирането на ферментационните метаболити, NMN може да регулира състава на микробиотата, като насърчава разпространението на полезни родове, Провидътing a мощен Гаранция и подкрепа защото азntestinal health.
Референция
Тан З, Бао П, Линг Х, Цю З, Чжан Б, Хао Т. Ин витро храносмилане при симулирани заболявания на слюнка, стомашни и тънки чревни заболявания, както и ферментация на никотинамид мононуклеотид, и неговите ефекти върху чревната микробиота. Международен резерв на храната 2024;177:113779. doi:10.1016/j.foodres.2023.113779
BONTAC от 2012 г. се занимава с научноизследователска и развойна дейност, производство и продажба на суровини за коензими и натурални продукти, с самостоятелни фабрики, над 160 световни патента, както и силен екип за научноизследователска и развойна дейност, състоящ се от лекари и магистри.
BONTAC разполага с богат опит в научноизследователската и развойна дейност и напреднали технологии в биосинтезата на NMN. Висококачественото и стабилно доставяне на продукти може да бъде по-добре осигурено тук с ексклузивната технология за пречистване на седемстъпков Bonpure и метода на Bonzyme Whole-enzymatic.
Отказ от отговорност
Thе статията е въз основа на Препратката в academic journal. The relevant inзаmatйон е предоставяне Само за споделяне и учебни цели и не представлява медицински съвети. Ако има нарушение, моля Контакт Авторът за deletйон. The views expressed in thе article do not represent the positйон на BONTAC.
Under no circumstances will BONTAC be held responsible or liable in any way за any claims, damages, losses, expenses, costs or liabilities whatsoever (including, without limitatйон, any direct or indirect damages за loss на prнаits, business interruptйон or loss на inзаmatйон) resulting or arеing directly or indirectly from your reliance on the inзаmatйон and material on thе website.